Auch im Januar halten wir regionale und saisonale Spezialitäten für Sie bereit:
Vom 3. bis 29. Januar: Kulinarische Krautwochen
Weißcrautcrèmesuppe mit Speck
Potage aux choux à la crème, et lardon
Geschmorte Kohlroulade an Jus, Salzkartoffeln und Salatteller
Choux blanc farcie, pommes de terre vapeur, salade mélée
Sauerkraut mit paniertem Schweineschnitzel und Bratkartoffeln
Chocroute, escalope de porc pannée, pommes de terre rissolées
Geschmortes Lammhäxle auf Sauerkraut mit Kartoffelgratin
Gigot d’aigneau sur choucroute et gratin de pommes de terre
Rehgulasch mit Preiselbeerbirne, Apfelrotkraut und Butterspätzle
Ragout de chevreuil, confiture d’airelles rouge, choix rouge aux pommes, spetzli maison
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Unser Gasthof bleibt über die Feiertage geschlossen: Vom 24. bis 29. Dezember 2011 sowie am 31. Dezember 2011 ist unser Haus nicht geöffnet.
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Impressionen aus der Adventszeit im Gasthof Adler.
Klicken Sie auf die kleinen Bilder für größere Ansichten.
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Sie suchen noch ein passendes Geschenk für die Festtage? Verschenken Sie einen unserer Gutscheine. Schön gestaltet machen sie sich nicht nur gut auf dem Gabentisch. Sie sorgen auch dafür, dass ein solches Geschenknach dem Besuch in unserem Restaurant lange in guter Erinnerung bleibt.
Bestellen können Sie die Gutscheine auch online hier.
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Heute am Nikolaustag, 6. Dezember 2011 um 18.30 Uhr besucht uns wieder der Nikolaus und hält für Groß und Klein eine Überraschung bereit.
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Der Herbst ist da – und er beeinflusst auch unser saisonales Angebot:
In der Zeit vom 8. bis 18. September finden unsere Fischwochen statt, mit ganz besonderen Angeboten, mit Zander, Lachs und Scampi.
Ab dem 25. September gibt es unsere Wildgerichte von Reh, Hirsch und Hase.
Wollen auch Sie auf dem Laufenden gehalten werden? Dann abonnieren Sie doch unsere Newsletter: Per Email informieren wir Sie regelmäßig über unsere saisonalen Angebote in Restaurant und Hotel. Die aktuelle Ausgabe unseres Newsletter (September 2011) finden Sie hier.
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Der Herbst kündet sich schon langsam an. Wie wäre es mit leckerem Lammfilet und frischen Pfifferlingen!
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Passend zur heißen Jahreszeit – Rindfleischsalat mit leckeren Bratkartoffeln.
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Hausgebeizter Graved Lachs mit feiner Dill-Senfsauce – das müssen Sie probieren.
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Lassen Sie sich verwöhnen mit unseren Gerichten mit frischen Pfifferlingen.
Fisch einmal anders – Zander oder Lachs mit frischen Pfifferlingen in Rahm – ein Genuss.
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